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Cód.
0896
Facas Desossa - fina
Faca indicada para a retirada da coxa e sobrecoxa do frango, com limpeza
da ostra (osso côncavo, alojando cerca de 1,5 gramas de carne que
quando não retirado, permanecem na carcaça, gerando uma
perda de rendimento).
Esta faca permite um mesmo tempo operacional para retirada da coxa.
Código
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Modelo
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Tamanho
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0896
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5514-06
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06
polegadas
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