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Cód.
1052
Chapa Dupla Face (Grill e Lisa) de Ferro
Fundido
Chapa em ferro fundido com alça de madeira. Devido a sua forma,
promove um cozimento mais uniforme dos alimentos. Ideal para carnes, sopas,
feijoada, caldos, polenta etc.
Ao cozinhar em utensílios de ferro fundido, partículas deste
material são transferidas para os alimentos e absorvidos diretamente
pelo seu organismo. O ferro, além de fundamental para o equilíbrio
orgânico, é um excelente aliado ao combate à anemia.
Ideais para montagens de restaurantes com comidas caseiras/mineiras (self-service),
hotéis e similares.
Código
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Diâmetro
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1052
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300
mm
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