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Cód.
3171
Frigideira Cônica de Ferro Fundido
Frigideira em ferro fundido com cabo de madeira. Devido a sua forma, promove
um cozimento mais uniforme dos alimentos. Ideal para carnes, sopas, feijoada,
caldos, polenta etc.
Ao cozinhar em utensílios de ferro fundido, partículas deste
material são transferidas para os alimentos e absorvidos diretamente
pelo seu organismo. O ferro, além de fundamental para o equilíbrio
orgânico, é um excelente aliado ao combate à anemia.
Ideais para montagens de restaurantes com comidas caseiras/mineiras (self-service),
hotéis e similares.
Código
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Capacidade
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3171
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180mm
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3170
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220mm
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