Cód.
2490
Assadeira Retangular de Barro Refratário GERMER
Cozinhar em louça de barro é saudável porque a natureza
do material empregado na fabricação da peça permite
um cozimento por igual do alimento através do aquecimento e resfriamento
vagaroso.
A louça de barro também distribui melhor o calor de tal
forma que o alimento pode ser cozido a temperaturas abaixo do ponto de
ebulição, e, com isso, garantir a preservação
de algumas vitaminas e elementos nutritivos essenciais.
Não pode ser utilizadas em contato direto com o fogo. Necessário
difusor de calor ou utilizar em banho maria.
Código
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Tipo
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Nº
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Dimensões
(Comp x Larg x Alt)
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2490
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Assadeira
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0
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22
x 13 x 4cm
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2752
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Assadeira
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1
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27
x 17 x 5cm
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4632
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Assadeira
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2
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32
x 22 x 5cm
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4499
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Assadeira
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3
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37
x 27 x 6cm
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4500
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Assadeira
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4
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43
x 33 x 7cm
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